活スッポンで本格「まる鍋」セットすべて捌いてお届けします！のレビューは！？

50代 男性さん
家庭で割烹料理屋のスッポン鍋!! 最近は居酒屋チェーン店でも季節により、スッポン鍋メニューがある店もあるが、昔ながらの割烹料理屋には劣る味!! どこが違うかは好みの問題ですが? 自分好みのスッポン鍋を楽しみたいので リピートで三栄さんに注文しました。 注文どおりの捌き方は嬉しいですね 内臓もとメールすれば内臓もOKですが グロテスクな頭部と前後の脚と生血だけで良いと思う!! 甲羅はダシが出るので三栄さんはプロ ちゃんとパックに入ってます。 生血と言う表現は気分を損ねる人も多々居ると思うけど スッポン食べるなら生血は付き物ですよ。 三栄さんの生血は固まってないので最高に飲みやすい!! 大体、生血は固まりやすく日本酒や焼酎で割っても分裂しやすく飲みにくいです。水に油が浮いてるみたい? レビューを読んだ方々、生●ゴメンナサイね。 コラーゲンたっぷり美容と健康、明日への活力 お勧めの一品だと思います。

年齢不詳さん
毎年数回友人たちとすっぽん鍋を囲んでいます。 使い慣れた店も有るのですが、たまには別の店のを選んでみようと探した所、この店はリクエストがあれば「頭・爪の先・内臓」余すことなく送って頂けることで、決定。 「頭」は、やはりグロイですし、食べる身はほとんどありませんでした。まあ出汁にはなったでしょう。 量も値段の割りにたっぷりと入っていました。 とても美味しかったです。

20代 女性さん
スッポン鍋を自宅で作ってみようと購入しました。 スピード冷蔵便でのお届けでしたので、新鮮なうちに届きました。 レシピサイトをいろいろと見ましたが、スープだしの作り方は３０分程度煮ればＯＫというものから２時間かけて作るというものまであったので、２つの鍋に分けて試してみました。 結果としてはやはり２時間煮込んで作ったスープのほうがおいしかったです。ただし肉はボロボロになってしまうので、コラーゲンがついた硬い部分をスープ用に半分程度使い、それ以外の部分（おいしく食べるための肉）を後からいれると肉もスープもおいしく食べられます。 具はしらたき・白菜・焼き豆腐・春菊・焼きネギでいただきました。比較的おいしく出来上がったと思います。 結論として、スープは２時間程度煮込むのが正解です。

年齢不詳さん
贅沢をしようということで忘年会用に４匹分注文しました。 オプションはすべて付けるようコメント欄に記入しましたが血や内臓など入っておりませんでした。 楽しみにしていただけに残念です。 甲羅で出汁を取るときは甲羅が煮崩れるくらい煮込んだほうが美味しかったです。

年齢不詳さん
夏ばてしそうな時にはこれ。丁寧に処理してあり、量もたっぷり。スープを冷やすとコラーゲンで表面がぷるぷるになる。元気が出るのが実感できる。残ったスープは冷凍し残暑に備える。

年齢不詳さん
自宅でスッポン鍋をしたのは初めてですが、美味しく頂きました。初め首と手足を見たときはギョッとしたけど、下ゆでして鍋にしたら大丈夫でした。コラーゲンたっぷりで最後の雑炊まで完食しました。また注文したいです。

50代 女性さん
いつも美味しいすっぽんありがとうございます。少しお高いとは思いつつ活け〆のすっぽんの美味しさにはかないません。色々試しましたが、三栄さんの活けすっぽんにはかないません。また、ふぐ皮も酢のものでいただくとたまりません。 ありがとうございます。

30代 女性さん
スッポン鍋を自分で作るのは初めてでしたが、とても上品で美味しく作ることができました。 やはりどうしても見た目はグロいのですが、新鮮で下処理がよいためか、イヤな臭みはほとんど感じませんでした。（ただし、食べ終わった後の鍋には洗っても何となくにおいが残っていたため、洗剤で３回ほど洗いましたが。。） 結構アクは出ますが、ほぼ付きっきりでこまめにすくっていたら、きれいに透き通ったスープに仕上がりました。 若干クセがありましたが、しょうがのスライスをひとかけら分くらい入れたらワンランク上の味になりました。 焼き豆腐２丁と長ネギ２本を入れて３人でいただきましたが、お肉の量はちょうどよかったです。出汁醤油の量はちょっと少なかったので、醤油を足しました。 めったにない機会なのでと、私は頭も入れてくださいとお願いしたのですが、気を利かせて足も入れてくださったので、思い切って食べてみたところ、プルプルのお肉が結構ついていたので、コラーゲンをたっぷり補給させていただけてラッキーでした☆ 購入される時は足だけ追加（無料）でお願いすることをおすすめします。その分ダシが濃厚になりますので。もし食べられる場合は、小さな骨が多いのでご注意ください。（頭はコワイのでおすすめしません。。） 三栄さんを利用するのは、年末のジャンボボタンエビに続き２回目でしたが、電話の問い合わせへの対応もとても親切で、商品の質も大変よいので、ぜひまた利用させていただきたいと思っています。

40代 女性さん
美味しかったです。灰汁の始末が大変だったけど、又食べたいです。まず最初半分の量で白菜、シメジ、豆腐、ネギを入れて食べて、次の日に残り半分を豆腐とネギだけで食べましたが豆腐とネギだけの方が一番美味しく頂けたと思います。リピ率高いですね！

年齢不詳さん
送品内容を詳細に記入して欲しい。 チュウブ入りが２個あり１個は出汁と思いましたが、ピンク色は何？ 血でした？ 味は、最高に美味しかったです。